【10月8日NEWオープン予定！】へそ大坂城　錦糸町店

【大阪グルメを満喫!!】ホルモン焼きや牛串ホルモン焼き、粉もん・鉄板焼きなど♪

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西成のホルモン焼きに鶴橋の牛串ホルモン焼き、さらに大満足の粉もんや鉄板焼きまで、大阪の名物グルメが大集合！各フロアの専用キッチンで調理し、出来立て熱々の最高な状態でご提供します。昭和レトロな空間で、ビールとの相性抜群な名物グルメを心ゆくまでお楽しみください！

【大阪の名物料理】目の前の鉄板で香ばしく焼き上げる！西成の「ホルモン焼き」!!

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大阪・西成のソウルフード「ホルモン焼き」を錦糸町で！1階キッチンの大きな鉄板を使い、お客様の目の前でダイナミックに焼き上げます。特製の香ばしいタレと秘伝の味付けがプリプリのホルモンに絡み、一口食べればお酒が止まらなくなる美味しさ！熱々・出来立てのライブ感も一緒にお楽しみください♪

【大阪の名物料理】焼きたてジューシー！鶴橋の「牛串ホルモン焼き」を堪能♪

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焼肉の聖地・鶴橋の味わいをそのまま再現！2階フロアの専用キッチンにて、職人が一本一本丁寧に香ばしく焼き上げてご提供いたします。噛むほどに溢れ出すお肉の旨みとこだわりの味付けがたまらない逸品。部位ごとの食感の違いも楽しめる、お酒のあてにぴったりな名物串焼きです！

目の前で焼き上げる西成ホルモンの香ばしさと旨味

西成のホルモン焼きは、鉄板で豪快に焼き上げることで、香ばしい香りとジューシーな旨味を引き出します。焼き立てをそのまま提供するため、熱々の状態で楽しめるのが魅力。脂の甘みとタレのコクが絶妙に絡み、噛むほどに広がる深い味わいを堪能できます。大阪の下町グルメを存分に味わえる逸品です。ぜひご堪能ください！

大阪名物を一度に楽しめる多彩なラインナップの魅力

鶴橋の牛串ホルモン焼きや粉もん、鉄板焼きなど大阪名物を一度に楽しめるのが当店のこだわり。2階では牛串ホルモンを焼き立てで提供し、3階では粉もんや鉄板焼きを調理。フロアごとに異なる魅力の空間で、大阪の味覚を堪能でき、宴会や飲み会にも対応します。幅広いシーンでお楽しみいただけます。ぜひご利用ください♪

ホルモン焼きセット 649円～

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当店ホルモン12種類の中から3～4種類が入ったおまかせの日替わりミックスです。・おまかせホルモン焼き（中）・ドリンク１杯（下記よりお選び下さい）★セットドリンク★　プラス0円静岡緑茶ハイ・ウーロンハイ・酎ハイ・焼酎（芋、麦）・日本酒サワー各種赤ワイン★セットドリンク★　プラス99円生ビール・ハイボール・ホッピー（白、黒）・梅干しサワー

本日のミックス（大）

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当店ホルモン12種類の中から3～4種類が入ったおまかせの日替わりミックス(大)です。2～3名様で少しづつ色々試したいならコチラがお得です。お好みのホルモンを見つけたら単品で追加するのがオススメです！

本日のミックス（小）

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当店ホルモン12種類の中から3～4種類が入ったおまかせの日替わりミックス(小)です。おひとり様で少しづつ色々試したいならコチラがお得です。お好みのホルモンを見つけたら単品で追加するのがオススメです！

タン（舌）

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メジャーなのは牛だけれど、豚のたんも負けていません。牛と似た食感ながら、脂肪が少なく、クドさのないうま味で食べやすいです。

ハラミ（横隔膜）

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ホルモンであることを忘れそうなくらい、肉っぽい味わいが楽しめる部位。ほどよい歯応えがありながら、油っぽさが無くヘルシーです。

会社宴会や団体利用に対応できる広々とした空間をご用意。フロア貸切も可能で、周囲を気にせず楽しめます。昭和レトロな雰囲気が漂う店内は懐かしさを感じる温かみのある空間で、大人数の宴会や歓送迎会、忘年会など幅広くご利用いただけます。落ち着いて過ごせる席配置も魅力です♪

少人数～大人数での利用にぴったりな個室のお席を多数ご用意。目の前で調理されるライブ感を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせます。お一人様の食事やデート、友人との気軽な飲み会にも最適で、昭和レトロな雰囲気の中、落ち着いて食事を楽しめます。会話も弾む心地よさが魅力。快適に過ごせます◎

店内は昭和レトロな雰囲気で統一され、どこか懐かしさを感じる空間が広がります。1階は西成ホルモンのキッチン、2階は牛串ホルモンのキッチンがあり、3階では粉もんや鉄板焼きなどを調理しており、フロアごとに異なる魅力を楽しめます。個室も完備し、プライベートな時間にも最適。用途に応じて使い分けられて便利です！

焼き立てホルモンの香り

鉄板で豪快に焼く「西成のホルモン焼き」は、香ばしさと旨味が魅力。焼き立て熱々をぜひご堪能ください！

料理と相性抜群のドリンク

ホルモン焼きや鉄板焼きに合うドリンクをご用意しました。食事と一緒に、至福の一杯をどうぞ！

少人数でも楽しめる！

目の前で調理されるライブ感を楽しみつつ、ゆったり過ごせるお席をご用意。デートにもおすすめです☆